المكونات :
- ثلث كوب قطع شوكولاته داكنة.
- 1 ملعقة صغيرة كاكاو.
- كوب وربع كوب حليب كامل الدسم.
- كريمة خفق.
- سكر حسب الذوق.
- قرفة أو كاكاو للتزيين.
التحضير :
- نضع قطع الشوكولاته الداكنة والكاكاو و ¼ كوب من الحليب في قدر صغير على نار متوسطة ونحرك .
- نترك الشوكولاته حتى تذوب داخل الحليب الساخن مع التحريك باستمرار بواسطة ملعقة خشبية .
- بعدها نضيف بقية كمية الحليب ونحرك المكونات معاً حتى تمتزج جيداً وتتشكل رغوة على سطح القدر ثم نضيف كمية سكر حسب الرغبة .
- بعد ذلك نسكب المزيج الساخن في أكواب الهوت تشوكليت ونزينها بكريمة الخفق الشهية مع رشة قرفة أو كاكاو ونقدمها ساخنة على الفور .
تعليقات
إرسال تعليق
اكتب تعليقك...