خطط مسبقًا لهذا يجب أن يتم تبريده لمدة لا تقل عن 8 ساعات أو طوال الليل. لقد رميت مكعبات الخبز مع ملعقتين صغيرتين من القرفة قبل وضعها في طبق الخبز ، لكن هذا اختياري ، إذا كنت تفضل مذاقًا أقل حلاوة ، فعليك تجاهل السكر الأبيض تمامًا.
المكونات :
- 10 أكواب مكعبات خبز (مقطعة إلى مكعبات بحجم بوصة واحدة ، استخدم الخبز القديم ولكن ليس صعبًا لذلك)
- 1 (8 أونصة) علبة جبنة كريمية
- 3 -4 ملاعق كبيرة سكر (اختياري أو حسب الرغبة)
- 8 بيض كبير مخفوق قليلاً
- 1 + 1⁄2 أكواب حليب كامل الدسم
- 2⁄3 كوب نصف ونصف كريمة (أو استخدم نصف الكريمة ونصف الكريمة)
- 1⁄2 كوب شراب القيقب
- 2 ملاعق صغيرة فانيليا
- سكر ناعم
- فراولة للتزيين
طريقة التحضير :
- ضع مكعبات الخبز في طبق خبز 13 × 9 بوصة مدهون بالزبدة.
- في وعاء ، اخفقي الجبن الطري مع السكر على سرعة متوسطة بالخلاط الكهربائي حتى تمتزج جيدًا.
- يُضاف البيض واحدًا تلو الآخر ويخلط جيدًا بعد كل إضافة.
- يُضاف الحليب ونصف الكريمة ونصف الكريمة وشراب القيقب والفانيليا ؛ يخفق حتى يمتزج جيدًا.
- يُسكب مزيج الجبن الكريمي فوق مكعبات الخبز في طبق الخبز ، باستخدام شوكة أو ملعقة ، ارفع المكعبات برفق حتى تتغطى بالتساوي بمزيج البيض.
- يغطى بغلاف بلاستيكي ويوضع في الثلاجة لمدة 8-24 ساعة.
- في صباح اليوم التالي ، اضبط الفرن على 375 درجة فهرنهايت.
- أخرج الطبق من الثلاجة واتركه في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة.
- تُخبز بدون غطاء لمدة 45-50 دقيقة أو حتى تنضج وتتحول إلى لون بني ذهبي.
- يرش مسحوق السكر ويقدم مع المزيد من شراب القيقب.
تعليقات
إرسال تعليق
اكتب تعليقك...